santan cair secukupnya
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas memarkan
1 ruas jahe memarkan
1 kg paru direbus dipotong -potong
750 ml santan kental
Bumbu yang dihaluskan
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 bh cabai merah
garam secukupnya
Cara Memasak
- Rebus bumbu dengan daun salam lengkuas dan jahe, santan hingga mendidih
- masukkan paru tersebut ,masak hingga santan memgering
- angkat siap dihindangkan
SELAMAT MENC OBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar